オートミールのクリームリゾット風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしを水洗いし一口大に砕いておく
- 2 耐熱皿にオートミールと水70mlを加えて電子レンジで1分半加熱する
- 3 フライパンにオリーブオイルと胡椒、もやしをいれてよく炒める
- 4 工程2でふやかしたオートミールと豆乳、卵の白身、パルメザンチーズ、鶏ガラスープの素をフライパンに加えてよく混ぜながら中火で1分加熱。
- 5 お皿に盛り付けてお好みでパセリと卵の黄身を乗せたら完成
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