HMで簡単☆10分で作れる揚げ焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは耐熱容器に入れ、ラップをせずレンジ600w20秒加熱する。完全に溶かす。
2. 2 ボウルに卵をわり、(1)と牛乳、砂糖も入れ、泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 ホットケーキミックスを2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで合わせる。
4. 4 ひとまとまりになったら、食べやすい大きさに手で丸めていく。
5. 5 フライパンに(4)を並べ、サラダ油を2cm程度加える。火をつけ、弱めの中火で揚げ焼きにする。
6. 6 全面がきつね色になるよう転がしながら揚げ焼きにする。
7. 7 全体がきつね色になったらキッチンペーパーに取り上げ、余分な油を落とす。
8. 8 熱いうちに砂糖をまぶしてどうぞ。