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きのこと雑穀米の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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g_rikemamu
お茶碗ひとつで栄養満点！！
みんながつくった数 1件

材料（1.5人分）

米
1.5合
雑穀米
30g
水
200cc
舞茸
50g
えのき
30g
人参
30g
鳥もも肉
55g
かつおだし
3g
めんつゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    米を洗い、炊飯器に水200ccとめんつゆ、かつおだしを入れる
  2. 2
    食べやすい大きさに切った鳥もも肉、みじん切りにした人参、えのきを入れ、舞茸は手でほぐしながら入れてください
  3. 3
    雑穀米を入れてしゃもじでかき混ぜてから白米コースで炊いたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味なので、濃い味付けが好きな方はめんつゆを増やし、水を減らしてください。

きっかけ

小さい子供が栄養をたくさん摂れるように作りました！

公開日：2020/11/20
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

g_rikemamu 2児の30代主婦です。創作料理や節約レシピを考えてUPしていきます！誰かの参考になれば嬉しいです＊

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/29 22:09
美味しかったです(^_^)
( ◠‿◠ )s
作って頂きありがとうございます！嬉しいです⭐︎

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