我が家のポークビーンズ✩ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
にんじん、じゃがいもは皮をむき、小さく切る。(1.5cm角程度)
玉ねぎは皮をむき、1/2に切り、さらに10等分する。
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2
食べやすく切った豚肉を炒める。
※くっつかないなら豚の脂で十分ですが、くっつくなら少量サラダ油を使ってください。
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3
肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
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4
玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもとにんじんを加えてさらに炒める。
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5
しめじ、大豆(今回は冷凍むき枝豆使用)、水、粉末和風だしを加えて、15分煮込む。
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6
最後にみそをとき、ケチャップをなじませたら完成。
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