お手軽！ドリッパーでかつおだし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✭材料、道具準備
   
   今回は一袋2.5gの鰹節パックを使用しているので2袋使用。

2. 2

   お湯を沸かしている間にドリッパーにフィルターをセットして鰹節を投入。
   200cc以上の容量のある耐熱計量カップにドリッパーをセット。

3. 3

   お湯が沸いたらお湯をセットした鰹節にかけて濾します。

4. 4

   お湯を全て濾しきったらかつおだしの出来上がり。
   後始末も楽チンです。