土台はグラノーラ！美味しいベイクドチーズケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 15センチ型なら60くらい。18センチ型なら80gは欲しいかな？
   分量外ですが、豆乳や牛乳などにすこし浸しておくのもいいかも！

   

2. 2 溶かしバターでもいいけど、ケーキ用マーガリンはそのままでもOKなので、グラノーラと一緒にジップロックに入れてモミモミ。

   

3. 3 うちのグラノーラ、カルビーのプロテイングラノーラで、甘みはほんのーりなので、蜂蜜加えました。なくてもいいし、お好みで。豆乳牛乳もお好みで！
   そしてよく揉み込む。

   

4. 4 型にムラなく敷き詰めます！私は紙の15センチ型ですが、土台取れる型か、普通の型にクッキングシートを敷いてからがイイです。

   

5. 5 クリームチーズをボウルに入れて、上からお砂糖かけちゃいます！(65gは甘さ控えめ！)

   

6. 6 写真撮り忘れたけど、泡立て器でガーッと滑らかになるまで混ぜます！
7. 7 卵2個(全卵)⇒ヨーグルト⇒小麦粉⇒レモン汁、次々混ぜます！

   

8. 8 グラノーラ敷き詰めた型に流し入れて、170度に余熱したオーブンで40分焼けば、、、

   

9. 9 出来上がり！
   
   完全冷めたら冷蔵庫へ！

   

10. 10 ツヤツヤしっとりになりました！

    

11. 11 うちは、ライ麦粉使ったのでどことなくヘルシーな味に感じます。グラノーラ土台は、ゴロゴロして食べごたえありです◟̆◞̆♡