◤電鍋レシピ◢　ふわふわとろとろ♡フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを二等分する

   

2. 2 耐熱容器に卵を割り入れ、ほぐす

   

3. 3 ［２］に、砂糖と牛乳を入れてかき混ぜ、卵液をつくる
4. 4 ［３］に、食パンを浸して、卵液を浸み込ませる
   食パンを裏返して、卵液を食パン両面にしっかり浸す

   

5. 5 電鍋の外釜に外水①を注ぎ、スチームプレートをセットした上に［４］を置き、外蓋をして、炊飯レバーを下げる

   

6. 6 １分程度加熱したら、食パンを裏返し、加熱を続ける
   
   *硬めの仕上がりがお好みの方は、加熱時間を短くして調整しましょう
7. 7 炊飯レバーが上がったら、耐熱容器、スチームプレートを外釜から取り出す
   
   ※熱くなっているので注意
8. 8 外釜にクッキングシートを敷き、バターをのせる
   
   ※クッキングシートは難燃性のシートで250℃を超えない範囲で利用してください
9. 9 外釜とクッキングシートの間に、外水②を注ぎ、耐熱容器から取り出した食パンをクッキングシートの上にのせ、炊飯レバーを下げる（外蓋は使用しない）
10. 10 炊飯レバーが上がったら、食パンを裏返し、［９］の工程を繰り返す　※外水③

    

11. 11 炊飯レバーが上がったら、フレンチトーストを皿に盛りつけ、お好みではちみつをかける