胃袋をつかめ！やみつきもやしときゅうりのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは袋を開けそのままレンジでおよそ2〜3分加熱し、全体に熱を通し、しなしなにする。
   加熱が終わったらザルにあけ、水で洗い冷ます。

2. 2

   きゅうりを千切りにし、もやしの入ったザルに入れ、塩をまぶす。
   10分ほど置くと水がでてくるので手でしっかり絞り、ビニール袋に入れる。

3. 3

   ビニール袋に中華スープの素、ごま油、醤油、おろしにんにく、ごま　を入れよく揉み込み、冷蔵庫で30分程寝かせる。

4. 4

   皿に盛り付け完成。