業スーの冷凍野菜でヘルシーズボラチヂミ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ほうれん草
- 50g
- 冷凍きのこミックス
- 40g
- 冷凍コーン
- 10g
- お好み焼き粉
- 40g
- コストコ韓国のりフレーク
- お好みで
- カンタン酢
- 大さじ2
- 薄口醤油
- 小さじ2
- ごま油
- 少々
- ごま油(焼く用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 冷凍のほうれん草、きのこ、コーンを耐熱容器に入れて一気に解凍する
-
- 2
- 1にお好み焼き粉を加えて、だまがなくなるようにしっかり混ぜる
-
- 3
- ごま油を引いたフライパンで両面こんがりするまで焼く
-
- 4
- カンタン酢、醤油、ごま油を合わせてタレをつくる
-
- 5
- 焼き上がったチヂミに韓国のりフレークを散らして完成
おいしくなるコツ
両面ともカリカリに焼くと美味しいです
きっかけ
ダイエットをしたいと思ったのですがなかなか野菜を食べるのが大変で、手軽にたくさん野菜をとれる方法を考えた結果です
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業務スーパーにある冷凍野菜でヘルシーで満腹になる超カンタンチヂミです。料理が苦手な方もぜひ