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たっぷりキノコのヘルシー炊き込みご飯! レシピ・作り方

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ココはなちゃん
しめじとえりんぎをたっぷり入れてヘルシー炊き込みご飯を作りました!

材料(4人分)

白米
2合
じめじ
2分の1株
えのき
1株
牛豚合挽肉
20g
めんつゆ
大さじ3
小さじ1
調味料を入れ2合強入れる
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作り方

  1. 1
    米をとぎ、めんつゆ、塩を入れたら2合まで水を入れます。2合の線より少し上になる位に水を入れると良いです。
  2. 2
    しめじとえりんぎを細かく切り、釜に入れます。
  3. 3
    更にひき肉も入れて全体を混ぜます。
  4. 4
    炊けたら全体を軽く混ぜたら出来上がりです。お好みでネギや海苔をかけて下さい。

おいしくなるコツ

ひき肉を少し入れて入るので味が出て美味しいです。

きっかけ

ヘルシー料理を作りたかっので。

公開日:2020/02/17

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単夕食糖質制限・低糖質食物繊維の多い食品の料理その他のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

ココはなちゃん まだ始めたばかりですが、色々作って行きたいと思います!簡単レシピばかりです!宜しくお願いします!

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