☆レタスとささみのマヨレモン炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、熱湯にくぐらせる。

2. 2

   レタスはざく切りにし、ささみとエリンギは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   マヨネーズとレモン汁を合わせる。
   (ちゃんと混ざらなくてもok)

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしき、ささみとエリンギを炒める。

5. 5

   油が回ったらレタスも入れて炒め、(３)を加えてざっと炒める。

6. 6

   全体にマヨネーズが回ったら皿に盛り、お好みの量粗挽き胡椒をかけてできあがり。