大葉のペースト レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大葉 100枚
- オリーブオイル(米油) 100cc
- すし酢(リンゴ酢) 50cc
- しょうゆ 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
大葉を水洗いし
きれいに水気を拭き取る
-
2
大葉をザックリと刻んで
調味料すべてブレンダーにかける
-
3
滑らかになったら出来上がり
瓶で保存する場合は
表面にオリーブオイル(分量外)
をたっぷり注ぎ入れ、ペーストが空気にふれないように保存する
-
4
大葉の冷製パスタも簡単にできます
-
5
いつもの素麺を
大葉ペーストで和えるだけで
目先が変わって美味しく頂けます
- 6 出来上がりは200ccくらい
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
