作り置きにも☆ネバシャキ！オクラとエノキのおかか和 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは小口切りにし、えのきは小さく切る。

2. 2

   鍋に湯(分量外)を沸かし、オクラとえのきを1分サッと茹でる。

3. 3

   湯を切り器または容器に移し、鰹節とめんつゆを加えて和えてできあがり。

4. 4

   温かいままでも、冷やしても美味しいです！
   タッパー等に入れて冷蔵庫で保管すれば3日は美味しくいただけます！