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お弁当に！キャベツの塩麹炒めレシピ・作り方

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どすこいママ

塩麹ひとつでキャベツの旨味がアップ。

材料（2人分）

キャベツ: 3〜4枚

しめじ: 1/2株

ハム: 4枚

サラダ油: 大さじ1

塩麹: 小さじ2

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作り方

1

材料を一口大に切る。
2

サラダ油をひいたフライパンで材料を炒める。具材に火が通ったら塩麹を加えて炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っていた塩麹を消化したくて作りました。

公開日：2019/02/17

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カテゴリ: キャベツお弁当のおかず全般塩麹

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どすこいママ家庭菜園でとれた野菜を中心に料理を作るのが好きです。

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