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鰤の照り焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

夕飯の一品にぜひ！

材料（1人分）

ぶり: 一匹

サラダ油: 小さじ1

熱湯: 50ml

みりん: 小さじ1

料理酒: 小さじ1

醤油: 小さじ1

砂糖: 小さじ2

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作り方

1

フライパンにサラダ油をひき、両面軽く焦げ目がつくまでぶりを焼く。
2

ぶりに熱湯をかけてお湯を捨て、余分な脂を流す
3

フライパンに調味料を加えて5分弱火で煮詰めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母がよく作っていたので久しぶりに食べたくなりました！

公開日：2019/01/24

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カテゴリ: ぶりの照り焼き夕食の献立（晩御飯）簡単夕食その他の魚料理簡単魚料理

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