さと芋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さと芋 5個
- みりん 中さじ1
- 酒 中さじ1
- 醤油 中さじ2
- 水 200ml
作り方
-
1
さと芋の皮をむき、半分に切る。
それを下ゆでして、水洗いをしてぬめりを取る。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、さと芋・みりん・酒・醤油を加え、汁が無くなるまで煮て完成。
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