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練り物とこんにゃくのおでん レシピ・作り方

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簡単が一番！
母が昔から作っている料理
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

板こんにゃく
110g
大判野菜揚
2枚
焼ちくわ
2本
薩摩揚げ
2枚
ごぼう巻
2本
白身魚揚
2枚
揚ボール
2個
赤ボール
2個
玉がんも
1個
ソフト三角揚げ
2枚
めんつゆ
40g
水
700ml
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを食べやすい大きさに切り、味が染み込むように、斜めに切り込みを入れる。
  2. 2
    鍋に水・めんつゆ・①を入れて火にかける。
  3. 3
    ②が沸騰したら、その他の具材を加え、再度沸騰したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日：2018/09/29
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関連情報

カテゴリ
おでん板こんにゃくその他の練物

このレシピを作ったユーザ

簡単が一番！ 「作ったよレポート」の確認を毎日してます（2024/7）

つくったよレポート（ 3 件）

2020/08/14 23:06
美味しかったです、また作ります
ぱんこ２２１
2018/11/24 00:48
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
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