簡単☆冬に温まる白菜とツナのクタクタ煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦半分に切ってから2cm幅にカットし、白い部分と緑の部分に分けておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、もやし→白菜の白い部分→白菜の緑の部分の順に入れる。

3. 3

   顆粒鶏ガラをふりかけ、ツナ缶を汁ごと上にのせて広げる。

4. 4

   蓋をして、弱火で4分程煮る。

5. 5

   温まってきたら菜箸でざっと混ぜ、再度蓋をして更に3分煮る。

6. 6

   全体がクタっとしたら火を止める。塩胡椒で味を調え全体を混ぜて出来上がり。