簡単和食 がんもどきとレンコンの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
沸かしたお湯をがんもどきにたっぷりとかけて、油抜きをする。
レンコンは半月切りにする。 -
2
鍋に水（２５０～３００ｃｃ）と砂糖、レンコンを入れる。
沸騰したら、そのまま３～５分ほど煮る。
残りの調味料とがんもどきと大豆を加えて煮込む。 -
3
全体に味が染み込むまで煮る。
出来あがり。
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