ナスの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを切り落としとり、縦半分に切る。
   それを斜めにスライスする。

2. 2

   鍋に水・ナスを入れて、蒸し煮にする。

3. 3

   5分程したら、だしの素を入れて、再度蒸し煮にする。
   更に1分程したら、醤油・七味唐辛子を入れてかき混ぜて、火を止めて完成。