暑い夏に！チンだけ。肉野菜のさっぱりみぞれがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて、おろし器でおろす。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。しめじは小房に分ける。豚肉は一口大に切る。大葉は細切りにする。

3. 3

   耐熱皿に、キャベツ→しめじ→豚肉の順にのせ、軽く塩胡椒をふる。

4. 4

   ふんわりラップをして、レンジで600w2分加熱する。

5. 5

   肉に火が通っていれば取り出す。
   火が通っていない場合は、10〜20秒ずつ加熱を足す。

6. 6

   上に大根おろしをのせ、醤油をかける。更にその上に大葉をのせる。

7. 7

   仕上げにオリーブオイルを回しかけてできあがり。
   食べる時に全体を混ぜてどうぞ。