オイルサーディンのレモンサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- レタス ２～４枚
- ゆで卵 １つ
- ミニトマト １～４つ
- オイルサーディン（缶詰） ４～６本くらい
- レモン汁 大さじ１～２
- 粉チーズ 少々
作り方
-
1
レタスは小さく千切る。
ミニトマトは1/4か半分に切る。
ゆで卵は1/4サイズに切る。
オイルサーディンは刻む。 - 2 レモン、オイルサーディンの缶詰の中の油を混ぜてドレッシングを作る。
-
3
ボウルにレタス、トマトを入れて、ドレッシングと刻んだオイルサーディンをかけて全体を和える。
ゆで卵を飾る。
粉チーズをかけて、出来上がり。
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