マグロ漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを輪切りや白髪葱に切る。
   ポリ袋にマグロ・めんつゆ・酒を入れて軽く揉む。

2. 2

   空気を抜きながら、袋の口を結び2時間程おく。
   (途中で1度、袋をひっくり返す。)

3. 3

   ご飯の上にマグロ・ネギを乗せて完成。