超簡単！我が家の定番☆牛肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に酒と片栗粉と塩胡椒をふり、軽く揉んで5分程置く。

2. 2

   ピーマンと玉ねぎを細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎに油が回ったら、(1)も入れて炒める。

5. 5

   肉に火が通ったらピーマンも入れて炒める。

6. 6

   ピーマンに油が回ったら、@を全て入れて炒める。

7. 7

   全体が馴染んだら、炒りごまをふって混ぜてできあがり。