カボチャと鶏ひきにくのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは食べやすい大きさに切り、砂糖をまぶしておく。
   
   １０分ほどおいたら、鍋に水２５０ｃｃを入れ、カボチャも入れる。

2. 2

   沸騰したら、鶏肉も入れる。
   
   鶏に粗方火が通ったら、調味料を加える。
   
   カボチャが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   一度火を止めて片栗粉を流す。
   
   とろみがついたら、出来上がり。