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スーパーのお刺身で簡単!鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
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ねここ25
スーパーで売っているお刺身で簡単に作れます。
ペッパーソルトで味付けも簡単です。
パーティーのオードブル用としてもどうぞ。
材料(1人分)
鯛の刺身
5切れくらい
塩
少々
クレイジーペッパー
少々
エキストラバージンオリーブオイル
1垂らし程度
作り方
1
刺身をパックから取り出し、皿に並べる。
上から塩をかける。
オリーブオイルを全体に垂らす。
2
クレイジーペッパーをふる。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は岩塩等の少し良い塩を使うとよいですよ。
きっかけ
お刺身を簡単アレンジしました。
公開日:2016/09/28
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鯛のカルパッチョ
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ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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ペッパーソルトで味付けも簡単です。
パーティーのオードブル用としてもどうぞ。