こどもに大人気！クリーミーなビーフカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に片栗粉と塩胡椒をまぶし軽く揉む。

2. 2

   フライパンにバターを落とし、⑴を炒める。

3. 3

   牛肉に半分程火が通ったら、弱火にしてカレールーを入れる。混ぜながら炒める。

4. 4

   肉に火が通ったら、水と牛乳とおろしニンニクを入れる。中〜強火で時々混ぜながら15分ほど煮る。

5. 5

   とろみがついたら砂糖を加え、更に5分程煮てできあがり。

6. 6

   写真は素揚げしたナスとズッキーニを添えています(^-^)
   お好みでどうぞ！