こどもに大人気!クリーミーなビーフカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉に片栗粉と塩胡椒をまぶし軽く揉む。
- 2 フライパンにバターを落とし、⑴を炒める。
- 3 牛肉に半分程火が通ったら、弱火にしてカレールーを入れる。混ぜながら炒める。
- 4 肉に火が通ったら、水と牛乳とおろしニンニクを入れる。中〜強火で時々混ぜながら15分ほど煮る。
- 5 とろみがついたら砂糖を加え、更に5分程煮てできあがり。
-
6
写真は素揚げしたナスとズッキーニを添えています(^-^)
お好みでどうぞ!
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