アプリで広告非表示を体験しよう

オクラとインゲンのレモングラススープレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

ハーブティーのレモングラスをベースにスープを作りました。
さっぱりとした味わいです。

材料（４人分）

レモングラスの葉: 大さじ１

シーチキン（ツナ缶）: １缶

オクラ: ８本

インゲン: ４～８本

オイスターソース: 小さじ1.5～２

塩コショウ: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

インゲンとオクラは、斜めに輪切りにする。

レモングラスはお茶パックに入れて、水５５０～６００ｃｃで３～４分ほど煮出す。
その後取り出す。
2

シーチキンをひと缶丸ごと汁まで加え、１分ほど煮る。

オクラ、インゲン、オイスターソースを加えて２分ほど煮込む。　

味が薄い薄いようなら、塩コショウで味を調える。
出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーチキン（ツナ缶）は水煮を使いました。オイルを使ってないので、ヘルシーです。

きっかけ

東南アジアではレモングラスを料理にも使うそうです。

公開日：2016/06/29

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: オクラその他のヘルシー食材簡単夕食野菜スープいんげん

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

オクラの人気ランキング

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆

オクラのおかか醤油

長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

レンジで簡単☆白だしだけでオクラのお浸し

豚しゃぶとオクラの梅つゆそうめん

山芋とオクラときゅうりのおかか和え

ポリ袋で簡単！箸が止まらない♪おくらの漬け物

簡単！副菜！オクラと塩昆布のいりごま和え〜

オクラのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のヘルシー食材
TOP10

簡単夕食
TOP10

野菜スープ
TOP10

いんげん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんと一緒に食べたい！「オクラ」が主役の献立

子どもにも人気！「オクラ」が主役の献立

簡単おかずに大変身！「オクラ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする