肉汁の残りで作る簡単ハンバーグソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- ケチャップ 大さじ４
- ウスターソース 大さじ４
- 赤ワイン 大さじ２
- からしかマスタード 小さじ１～２
- バター １かけ
- ハチミツ 大さじ１～１．５
- 焼いた後の肉汁 大さじ２～３くらい
作り方
- 1 ハンバーグが焼けたら、フライパンから取り出し、肉汁だけ残しておく。
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2
そのままケチャップ、ソース、赤ワイン、マスタード、ハチミツを入れてひと煮立ちさせる。
水分が飛んだら、バターを入れて溶かす。
出来上がり。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/09/28 23:54
ありがとうございます。
ハンバーグだけは、焼き上がり前までで売っているのですが、
ソースを忘れてた。
これがあって良かったですよ。
どうもありがとうございますね
レシピへのコメント
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家にある材料だけで作れます。
フライパンもひとつですみます。