大人のおつまみ ラズベリークラッカー レシピ・作り方
材料（２枚分人分）
- クラッカー ２枚
- ドライラズベリー 小さじ半～１くらい
- 赤ワイン 小さじ１くらい
- クリームチーズ（固形タイプ） 半～１つ
作り方
-
1
ドライラズベリーはみじん切りにする。
大さじスプーンにラズベリーを入れ、ワインを注ぎ、数分放置する。 -
2
クリームチーズは縦半分に切ってから、横半分にする。
クラッカーにチーズをのせ、真ん中を指で軽く押し、くぼみを作る。 -
3
くぼみにラズベリーをのせる。
トースター等で数分焼く。
出来上がり。
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切ってのせるだけすぐ作れます。パーティー料理にもどうぞ。