カリッホクッ!!簡単ボリューミー山芋の薄揚げ挟み焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄揚げを長方形に切り、中を割いて袋状にする。
   山芋は1cm～2cm程の輪切り、ネギは千切りにしておく。

2. 2

   薄揚げと山芋をそれぞれ両面に焦げ目がつくぐらい焼く。
   我が家はグリルですが、フライパンでもOK。

3. 3

   焼けた山芋を薄揚げの中に入れ、隙間にネギを挟み込む。
   最後にポン酢を薄揚げの中に入れるようにかけたら完成。