火を使わない！とろっとチーズの長芋のおつまみ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 長芋
- 半分
- スライスチーズ
- ２枚くらい
- 粗挽きブラックペッパー
- 少々
- フライドオニオン
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋は輪切りにする。
耐熱皿にイモを並べ、ラップをする。レンジで２～３分加熱する。
チーズを小さく切り分ける。
-
- 2
- レンジから取り出し、上にチーズをのせ、ブラックペッパーとフライドオニオンを振り掛ける。
もう一度レンジで30秒から1分ほど加熱する。
チーズが溶けたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
イモを加熱するとき、加熱時間が長ければホクホクに、短ければショキシャキとした食感になります。
きっかけ
長芋が安かったので、作ってみました。
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