市販のソースで簡単♪なすとひき肉のトマトグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ナス ２～４本
- ひき肉（合びきでも何でもＯＫ） ２００ｇ
- 玉ねぎ ２つ
- スライスチーズ ４枚
- 基本のトマトソース １袋
- 白ワイン 大さじ１
作り方
-
1
ナスは、輪切りにする。
玉ねぎは、スライスする。 -
2
温めたフライパンに油をひき、玉ねぎとひき肉を炒める。
次にナスと白ワインを入れて一緒に炒める。
-
3
トマトを入れる。
全体をざっと炒めたら、耐熱皿に入れて、チーズをのせる。
オーブンかトースターで焼き色が付くまで、焼く。
出来上がり。
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