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レンコンの磯部揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ねここ25
レンコンを礒江揚げ風に作りました。青のりが香ばしいです。
簡単なので、天ぷらをする時についでに作ってみて下さいね。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
れんこん
100gくらい
小麦粉
大さじ2
天ぷら粉
大さじ2
青のり
小さじ1
水
大さじ4
塩
1~2つまみ
作り方
1
レンコンは輪切りにする。
小麦粉、天ぷら粉、水、塩を溶いて衣を作る。
2
レンコンに衣を付ける。
上から青のりをかける。
油で揚げる。
3
全体がこんがりしたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。揚げるだけです♪
きっかけ
レンコンが安かったので、作ってみました。
公開日:2015/03/27
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関連情報
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れんこん
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/27 19:12
ちくわと一緒に揚げました♪ 子供にも大好評でした( ´ ▽ ` )ノ ご馳走さまです♪
aka.ru☆
ちくわと一緒に揚げても美味しそうですね! レポートありがとうございました。
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簡単なので、天ぷらをする時についでに作ってみて下さいね。