納豆キムチ雑炊レシピ・作り方

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トリプル発酵食品！豚肉やお好みの野菜を入れても美味しいです。時間のない時もサッと作れます。

材料（2人分）

納豆: 1パック

キムチ: 100g

冷やご飯: 1膳

ねぎ(斜め薄切り): 1/2本

豆腐: 1パック

卵: 1個

水: 400ml

みそ: 大1

作り方

1

分量の水が沸騰したら、ねぎ、豆腐(つぶす)、キムチを入れる。
2

冷やご飯を入れ、みそで味を整える。
3

納豆を入れ、溶き卵をまわし入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチ雑炊を作ったら、何か物足りなくて…。火が通った納豆はにおいが気になって、今までは食べなかったけど、この分量なら気になりませんでした。

公開日：2015/01/07

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カテゴリ: 雑炊納豆キムチ

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