うまい！ 牛肉とセロリのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- セロリと人参を幅１cmくらいの薄切りにします。牛肉ともやしを準備します。
-
- 2
-
- フライパンに油を引き、牛肉を炒めます。
-
- 3
-
- 牛肉に軽く火が通ったら、セロリと人参を加え炒めます。
-
- 4
-
- 人参とセロリが少ししんなりしたら、もやし、オイスターソース、醤油を加え強火で混ぜるようにして炒め、もやしが少ししんなりしたら、皿に盛りつけ完成！
おいしくなるコツ
辛いのが得意であればコチジャン等を足しすと、ぴりっとして美味しくなります。
きっかけ
セロリを美味しく食べようと思い、作りました。