簡単で美味しい!トマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクをみじん切り(今回は薄切り)にする。
玉ねぎとトマトをみじん切りにする。 - 2 オリーブオイルとニンニクをフライパンにいれ、火をつけ、香りが出てきたら玉ねぎをいれる。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、トマト、調味料を入れて、水分がなくなるまで5分ほど煮詰めたら完成。
きっかけ
いつものお肉に変化をつけたくて考えました。
おいしくなるコツ
玉ねぎをしっかり炒めることで甘みがでるし、柔らかくなるので、玉ねぎが苦手な人でもおいしく食べられます。
- レシピID:1020008578
- 公開日:2014/09/12
関連情報
- 料理名
- トマトソース
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