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レシピ詳細
カジキマグロとスナップエンドウのバター醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
assy1984
旬のスナップエンドウを使った美味しいバター醤油炒めです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
カジキマグロ
200g
スナップエンドウ
100g
バター
1掛け
醤油
大さじ1杯
塩こしょう
少々
作り方
1
スナップエンドウを半分に、カジキマグロを3cm角くらいに切ります。カジキマグロに塩こしょうを軽くふっておきます。
2
フライパンを暖め、バターを溶かしてカジキマグロを弱〜中火で焼いていきます。
3
カジキマグロに焼き目がついたら、スナップエンドウと醤油を加え炒め、火が通ったら盛りつけ完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップエンドウをたくさんいただいたので、美味しい料理を!と思い作りました。
公開日:2014/05/11
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関連情報
カテゴリ
スナップえんどう
マグロ
関連キーワード
スナップエンドウ
カジキ
バター
醤油
料理名
スナップエンドウとカジキのバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/23 19:51
参考にさせて頂きました♪野菜は違いますがバター醤油味、美味しかったです(^^)v
れあMIX
レポートありがとうございます♪
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