ウィンナーでロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はシリコンの容器に重ねて入れ600Wで5分レンジにかける。容器のふたが閉まらない時は2回にわけてレンジにかける。

2. 2

   ウィンナーは縦半分に切っておく。
   ニンジンはせん切りにする。
   玉ねぎはスライスする。
   しめじは他の野菜と長さを合わせてさいておく。
   それぞれ8等分にしておく。

3. 3

   1の白菜で2を巻いて、巻き終わりを爪楊枝で突き刺すように止めておく。

4. 4

   鍋にaを入れて3を並べて入れて、中蓋をして中火で15分ほど煮る。
   ローリエをとって器に盛る。
   ※味が薄い時はスープがなくならない程度に追加で5分程煮込む。