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豚肉の中華ソースかけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
★かなぶん
ごま油の香りがとてもいいです。
材料(2人分)
豚細切れ
150g
塩、こしょう
少々
長ネギ
5センチくらい
☆牡蠣醤油
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1
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作り方
1
☆と、みじん切りにした長ネギを混ぜてソースを作る。
2
豚肉をフライパンで炒めて、酒と、塩、こしょうをする。
3
豚肉に火が通れば、1のソースをかけで、軽く火を通せば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉が安かったので
公開日:2013/12/27
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚肉の中華ソースかけ
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★かなぶん
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