味噌カツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- カツ用豚肉 １枚
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ１
- 溶き卵 大さじ２
- パン粉 適量
- 味噌 大さじ１
- みりん 小さじ１
- ウスターソース 小さじ１
作り方
- 1 豚肉に塩コショウをふり、薄力粉→卵→パン粉の順につける。
- 2 １６０度の油で５分くらい揚げる。
- 3 味噌、みりん、ウスターソースを混ぜてトンカツにかける。
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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あっこサンバ2015/12/06 09:39
おいしかったです^ ^
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