経済的なトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をボールに入れ、醤油麹大さじ１、塩コショウ、溶き卵でよく揉む。

2. 2

   右手で小さくまとめ、左手でパン粉をつける。

3. 3

   フライパンに油を２ｃｍ位入れて、揚げる。

4. 4

   お皿に盛る。トウモロコシのかき揚げも添えました。