豚かぶ炒め♪ レシピ・作り方

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sarafina??
さっと作れる簡単レシピ。

材料（２～３人分）

かぶ
３個
豚肉
１００ｇ
みりん
大さじ１
醤油
大さじ１
砂糖
少々
ゴマ油
適量
肉下味　醤油　酒　片栗粉
小さじ１強

作り方

  1. 1
    下味用調味料と豚肉を混ぜて１０ほど放置。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き豚肉を炒め、一度取り出す。
  3. 3
    油を足してかぶが透き通るまで炒める。
  4. 4
    肉をもどして、醤油、みりん、砂糖を入れて少し煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉は炒めたら一度取り出す。

きっかけ

かぶを頂いたので。

公開日：2013/06/10
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 かぶ 炒め 簡単

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