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山形の”だし”風　《納豆にのせてどうぞ♪》レシピ・作り方

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約30分
100円以下

納豆にトッピングで大根おろしと一緒に載せるとおいしいですよ♪

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

大葉: ２枚

ミョウガ: １個

茄子: 半分

キュウリ: 半分

長ネギ: ６ｃｍほど

しょうが: １かけ

刻み昆布: ３ｇ

しょうゆ: 大さじ２

塩: ひとつまみ

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作り方

1

材料を用意します
2

大葉は細切りにし、他の野菜は微塵切りして刻み昆布をのせて、塩ひとつまみ・しょうゆ大さじ２を掛けます。
3

全てをよく混ぜて３０分ほど置けば出来上がりです。
4

納豆のトッピングにどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で売ってる”だし”を手作りできないかと思って作ってみました♪

公開日：2013/05/09

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

菜ぁこ gohan +　sweets +　coffee

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/03 20:15

納豆に乗っけて♪♪美味しかったデス(*^o^*)

作っていただいてありがとうございます♪ おいしく食べて頂けて嬉しいですありがとうございます（＾▽＾*）

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