簡単、うまい！　イカソーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   開いたイカの身を半分に切ります。

2. 2

   イカを包丁で細く切っていきます。
   ※包丁の先の方だけで、すっと切るようにすると切りやすいです。

3. 3

   皿にしそを盛りつけ、その上に切ったイカをねじるようにして盛りつけて、カットネギをふりかけ、ポン酢をかけて完成！