長芋のグラタン レシピ・作り方

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えり☆♪
おろした長芋をホワイトソース替わりに。。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

長芋
2分の1本
ベーコン
50g
とけるチーズ
60g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    長芋の半分はおろし、残りの半分は、1cmくらいの角切りにする。
  2. 2
    フライパンで、ベーコンを炒めて油が出てきたら、角切りの長芋を入れ塩コショウして炒める。
    生でも食べられるので、軽くで。。
  3. 3
    耐熱容器に炒めたベーコンと長芋、その上におろした長芋、とけるチーズを重ねて、オーブントースターで、7分~10分焼く。

おいしくなるコツ

長芋の食感を楽しみたかったら、炒めるのはちょっとで良いよ~♪。。

きっかけ

ダイエットに。。。

公開日:2013/04/12

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
長芋のグラタン

このレシピを作ったユーザ

えり☆♪ お気楽な主婦してます。。。

つくったよレポート( 2 件)

2017/01/21 23:11
長芋大好きでよく作ってます。
ももんが1106
2013/07/10 21:17
簡単なのにすごく美味しかったです♪ 長いもが少なくて一皿作って分けていただきましたが、食べ足りなかった… 次はたっぷりと作りたいです!
ma-yo1002
美味しく頂けて嬉しいです~♪。カロリーオフなので定番にしてね~(^^)v

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