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白だしで炊くだけ☆鮭おこわ レシピ・作り方
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harashoooooooo
たったこれだけの材料とは思えない仕上がり♪白だしが上品に香る一膳です。
材料(5〜6人分)
もち米
3合
鮭水煮缶
身100g
白だし
大さじ2
作り方
1
もち米は研いで炊飯器に入れ、いつもの水加減から大さじ2をひいて、30分以上吸水させる。
2
1の炊飯器に白だしと鮭缶の身を加え、手で軽くひと混ぜし、炊く。
3
炊きあがったらしゃもじで切るように混ぜ、器に盛る。
(あまり混ぜすぎると鮭が粉々になってしまうので、形がある程度残るように。)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母乳がよくでるように、もち米レシピを考えました♪
公開日:2012/12/18
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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