簡単！豚肉ともやしの青じそドレッシング炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を両面さっと焼く。
   もやしを上にのせ、蒸し焼きにする。（１～２分）

2. 2

   かつおだし、青じそドレッシングを加える。
   もやしがしんなりしてきたら塩コショウで味をととのえる。

3. 3

   片栗粉こさじ１をダマにならないように全体にまわしかけ、フライパンをふってすばやくとろみをつける。

4. 4

   ★難しい場合は、水溶き片栗粉にしてから混ぜてください。慣れると←の方法が楽で良いです＾＾ｖ

5. 5

   器に盛り、刻んだ大葉を添えてできあがりです。