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ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ レシピ・作り方

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すぴかか
まいたけが肉みたい~♪
って娘が言ってました^^
副菜に♪
★2013/6/17ピックアップに選ばれました♪
みんながつくった数 323

材料(3人分)

糸こんにゃく
1袋
まいたけ
1パック
麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
一味唐辛子
少々
ごま油
おおさじ1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは水で洗って水を切り、食べやすい大きさにざくざくと切る。
    まいたけは根元の固いところがあればのぞいて、ほぎぐしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。
    水分がなくなってきたら、まいたけ、麺つゆを入れてさらに水分がなくなるまで炒め煮る。
    ★平たく広げると早いです!
  3. 3
    小鉢にもり、お好みで一味唐辛子などを添えてどうぞ~!

おいしくなるコツ

ごま油がポイントです! 香ばしくなり、こんにゃくの臭みも減りますよ~♪

きっかけ

娘が便秘症なのでこんにゃく料理が多いです。 ダイエットもかねて、お肉のかわりにまいたけでこくを出してみました。

公開日:2012/09/18

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく糸こんにゃく
料理名
糸こんにゃくとまいたけの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

すぴかか 大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。 安~い食材を使った毎日のレシピを記録しています。 みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです!! ★2013/6/17 ピックアップ♪ ID:1020004944 ★2013/1/3 ピックアップ♪ ID:1020004460 ★2012/10/11 ピックアップ♪ ID:1020005118

つくったよレポート( 30 件)

2014/10/12 10:37
また作りました!舞茸しかない!ってときに助かります♪
ぽちゃむ
承認遅くなりすみません! おいしそうなれぽありがとう~♪
2014/06/10 11:47
簡単なのに舞茸の味が最大限生かされてる気がします☆大好きな舞茸がさらに好きになりました!
ぽちゃむ
承認おそくなり申し訳ありませんです~!作ってくれてありがとうございました♪

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